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Jul 04, 2023

Peut-on utiliser des peaux de banane comme engrais ?

L'utilisation de peaux de banane comme engrais est un moyen facile de revitaliser vos fruits et légumes - et Joanna Gaines approuve

L'utilisation de peaux de banane comme engrais peut sembler non conventionnelle, mais cette idée de jardin approuvée par des experts améliorera la santé de votre plante (et elle est également durable).

Après que Joanna Gaines a nourri sa peau de banane de fougère corne de cerf pour augmenter le niveau de potassium de la plante, nous avons réfléchi. L'utilisation des peaux de bananes comme engrais est-elle la réponse aux problèmes des plantes ?

« Les peaux de banane sont un excellent moyen d'augmenter les niveaux de matière organique dans votre compost fait maison. Bien que cela ne fasse aucun mal de simplement jeter des peaux de bananes entières dans votre tas de compost ou votre bac, elles se décomposeront beaucoup plus rapidement si vous les coupez d'abord en petits morceaux », commente la responsable des jardins de Homes & Gardens, Beth Murton.

Ici, les experts vous expliquent tout ce que vous devez savoir.

Au cours des 20 dernières années, Beth a travaillé et contribué à un certain nombre de magazines et de sites Web de premier plan, notamment Real Homes, Ideal Home, Period Living et Grand Designs. Elle a été rédactrice en chef de Gardeningetc.com pendant près de trois ans et est maintenant responsable des jardins chez Homes & Gardens. Le propre jardin de Beth est une partie très importante de la maison de sa famille, et elle aime passer du temps à s'occuper de son potager ou recevoir ses amis et sa famille lors d'un barbecue d'été ou d'une soirée pizza en plein air.

« Les pelures de banane contiennent beaucoup de potassium, qui est l'un des trois principaux macronutriments dont les plantes ont besoin, ainsi que du phosphore. Cependant, ils ne contiennent pas d'azote », explique Drew Swainston, expert en jardinage chez Homes & Gardens.

«Cela en fait un bon engrais pour des circonstances spécifiques. Le potassium encourage à la fois la fructification et les fleurs, ce qui fait des pelures de banane un excellent engrais pour les fruits et légumes comme les tomates ou les poivrons, ou toute plante ornementale à fleurs.

"Les bananes contiennent également du calcium, qui est un nutriment essentiel dans la lutte contre la pourriture apicale des tomates."

Selon les experts, il existe quatre façons principales d'utiliser vos pelures de banane dans le jardin, dont un tour d'eau et une technique pour les pelures hachées.

Drew a obtenu son diplôme de journaliste avant d'étudier pour un diplôme d'horticulture. Cela lui a ouvert la possibilité de travailler comme jardinier professionnel pendant plusieurs années. Au cours de sa carrière de jardinier, il s'est également spécialisé en tant que potager, cultivant des produits comestibles pour les restaurants, l'épicerie fine et l'école de cuisine de Soho Farmhouse au Royaume-Uni, et pour les chefs d'un restaurant prestigieux. Drew est passionné par les jardins clos, la culture de produits comestibles et la production de fleurs coupées. Il a dirigé un blog appelé Perennial Nerd pendant de nombreuses années, parlant de sa vie de travail et de gestion de jardins clos, de jardins fantastiques qu'il a visités, de son lotissement et de projets à la maison. Il apporte maintenant son expertise et sa passion à Homes & Gardens en tant que membre de notre équipe.

La co-fondatrice de Seedsandspades.com, Erinn Witz, suggère de créer de l'eau de banane à partir de la peau. Cette eau est l'idée de jardin durable parfaite qui donnera un coup de pouce à vos fleurs.

"Hachez les pelures à environ ½ pouce à 1 pouce, mettez-les dans un bocal en verre propre et vide et remplissez-les d'eau", explique Erinn. Elle explique que vous devez laisser le pot reposer dans un endroit modérément ensoleillé pendant environ 24 heures - moment auquel l'eau deviendra brune (à mesure que les nutriments s'échappent).

Vous pouvez ensuite utiliser de l'eau de peau de banane pour arroser vos plantes avant de distribuer les morceaux de peau dans le compost.

"J'aime cette stratégie parce que vous pouvez tirer deux utilisations de vos pelures : de l'eau riche en minéraux et de la matière verte pour le compost", déclare Erinn.

L'utilisation de peaux de banane comme engrais peut être plus difficile en hiver, mais Erinn a une solution qui gardera votre compost en bonne santé avant les saisons plus chaudes. Vous pouvez introduire la peau de banane dans vos idées de jardin d'hiver en coupant les pelures en morceaux d'un pouce et en les ajoutant à votre compost pour le printemps. Selon Erinn, "plus il y en a, mieux c'est".

Une autre façon d'apporter des peaux de banane dans le jardin est de les enterrer directement dans le sol, pour améliorer la santé du sol. «C'est un moyen efficace d'introduire des nutriments dans le sol, même si vous n'avez pas de place pour un composteur», explique Erinn.

Cependant, avant d'expérimenter cette technique, l'expert avertit que la peau enterrée peut attirer les écureuils et les tamias qui peuvent sentir le produit sous terre.

Nikita, la fondatrice de Mitcityfarm, partage également ses idées de jardins champêtres, ajoutant que vous pouvez soutenir les pelures de banane dans le jardin avec un panneau.

"Mettez une peau de banane complète entre la plante et le panneau ou le tronc d'arbre sur lequel elle est supportée si vous cultivez une corne de cerf, une corne d'élan, une orchidée ou une plante similaire", explique Nikita. Lorsque la peau de banane est placée dans cette position spécifique, elle est capable de se dégrader progressivement et de libérer des nutriments au fur et à mesure que la plante est arrosée ou pleut.

Comme le grand corne de cerf de Joanna a 26 ans, nous nous attendons à ce que cela soit particulièrement utile dans le magasin Magnolia.

Allez-vous commencer à utiliser les pelures de banane comme engrais ? Avec ces avantages à l'esprit, il serait difficile de ne pas le faire.

Comme le souligne Drew, les plantes qui fleurissent ou fructifient aiment la peau de banane comme engrais. Ceux-ci inclus:

L'utilisation de la peau de banane comme engrais stimulera certaines plantes plus que d'autres, en particulier celles qui fleurissent et fructifient. Cependant, comme il n'est pas riche en azote, cela ne suffira pas à aider toutes les plantes à pousser à leur meilleur potentiel.

Megan est rédactrice en chef des actualités et des tendances chez Homes & Gardens. Elle a d'abord rejoint Future Plc en tant que rédactrice de nouvelles pour leurs titres d'intérieurs, notamment Livingetc et Real Homes. En tant que rédactrice en chef, elle se concentre souvent sur les microtendances émergentes, les histoires sur le sommeil et le bien-être et les articles axés sur les célébrités. Avant de rejoindre Future, Megan a travaillé comme explicatrice de nouvelles au Telegraph, après avoir obtenu une maîtrise en journalisme international à l'Université de Leeds. Au cours de son baccalauréat en littérature anglaise et création littéraire, elle a acquis une expérience d'écriture aux États-Unis tout en étudiant à New York. Megan s'est également concentrée sur l'écriture de voyage pendant son séjour à Paris, où elle a produit du contenu pour un site de voyage français. Elle vit actuellement à Londres avec sa machine à écrire antique et une vaste collection de plantes d'intérieur.

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