Outils de cuisine que tout cuisinier adulte devrait avoir

Par Megan Prendergast

Au fil des ans, nous avons rassemblé une grande quantité d'outils de cuisine aléatoires, et la plupart de ces gadgets de cuisine nous donnent envie d'être de meilleurs cuisiniers. Nous voulons faire notre propre croûte à tarte remplie de cerises fraîchement dénoyautées. Nous voulons faire des salades de fruits de melons en boule, de fraises équeutées et de mangues tranchées. Mais pour une raison quelconque, nous ne le faisons pas et ces gadgets restent dans les tiroirs et les placards de nos cuisines.

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Mais il est temps de profiter de ces ustensiles aléatoires. Voici donc une liste complète de tous les gadgets complètement aléatoires que vous avez dans leur cuisine et que vous devez commencer à utiliser.

1. Ciseaux à herbes

Parce que hacher des herbes avec un couteau est vraiment difficile, n'est-ce pas ? Bien que ces ciseaux puissent être complètement ridicules, au moins ils ont l'air géniaux ; en plus, ils sont si amusants à utiliser.

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2. Zesteur

Un zesteur n'a pas l'air très différent d'une râpe, mais il zeste en fait les fruits et les épices, comme la noix de muscade, mieux qu'une râpe. Pour les fruits, il n'enlève que le zeste et laisse la peau blanche derrière, et pour les épices, le zesteur produit une poudre d'épices plus fine.

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3. Entonnoir

Il y a très peu de fois où un entonnoir est nécessaire. Mais quand cela sera nécessaire, vous serez préparé et vous pourrez désormais préparer avec succès votre propre café infusé à froid.

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4. Séparateur de mangue

Quelqu'un mange-t-il assez de mangues pour posséder l'un de ces mauvais garçons ? Probablement pas. Mais puisqu'il est dans la cuisine, pourquoi ne pas l'utiliser pour faire du riz gluant coco mangue ou un smoothie mangue épinards avocat.

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5. Thermomètre à viande

La cuisson de la viande est un défi, mais avoir un thermomètre à viande garantit une viande sûre et savoureuse. Qui sait, peut-être deviendrez-vous un expert en grillades cet été.

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6. Trancheuse à banane

Un autre ustensile idiot mais amusant. De plus, vous pouvez maintenant facilement faire des pancakes à la banane et à l'avoine.

7. Dénoyauteur Cerise

Dénoyauter les cerises est en fait beaucoup plus difficile que vous ne le pensez. Bien qu'il existe de nombreuses astuces pour dénoyauteur de cerises, rien ne peut battre la facilité d'un véritable dénoyauteur de cerises.

8. Spatule à poisson

La différence la plus importante entre une spatule à poisson et une spatule ordinaire réside bien sûr dans les fentes, qui permettent à l'excès de jus de poisson de s'écouler avant de le déplacer dans votre assiette.

9. Trancheuse à avocat

D'accord, celui-ci est un peu idiot, mais il facilitera beaucoup la coupe des avocats. Et puis peut-être aurez-vous envie d'être aventureux et de faire de la glace à l'avocat.

10. Ballerine au melon

Tout est mieux ramassé, non? Droite. Congelez les boules de melon et ajoutez-les à un mojito au miellat.

11. Éplucheur en Y

Un éplucheur en Y de bonne qualité facilite l'épluchage des fruits et légumes et vous permet de préparer une délicieuse soupe de pommes de terre chargée.

12. Spiraliseur

Comment inciter les enfants à manger leurs légumes ? Spiralisez-les, duh. Parce que c'est vraiment la seule façon de manger des légumes.

13. Presse-ail

Hacher l'ail est l'une des pires corvées de cuisine. De plus, il laisse toujours vos mains sentir pendant des jours. Donc, pour toutes vos aventures à l'ail, comme le poulet braisé à la feta à l'ail ou les pâtes au pesto à l'ail, utilisez votre presse-ail.

14. Vide-pomme et trancheuse

Manger des tranches de pomme rend la consommation de pommes étrangement agréable. Cet outil est pratique et rend le tranchage des pommes très, très simple. Et vous pouvez facilement faire une quesadilla pomme, fromage de chèvre et miel après avoir tranché votre pomme.

15. Pocher les gousses

La cuisson des œufs pochés est une compétence que beaucoup d'entre nous n'ont pas encore maîtrisée. Heureusement, ces Poachpods fournissent une méthode infaillible pour préparer des œufs pochés et finalement faire de superbes œufs Benedict.

16. Mélangeur de cuisine

Cette machine est le rêve d'un boulanger, mais un rêve très, très cher. Le Kitchen Aid peut crémer le beurre et le sucre, pétrir la pâte, fouetter les œufs et fouetter la crème épaisse, le tout en appuyant sur un interrupteur.

17. Presse-agrumes

Les presse-agrumes ont l'air très old school et facilitent la préparation de délicieuses boissons alcoolisées. Ils vous permettent également de presser tant d'agrumes savoureux.

18. Essoreuse à salade

Une essoreuse à salade est pratique lorsque vous voulez préparer de superbes salades croquantes, et c'est aussi très amusant à utiliser.

19. Tamis

Tous les boulangers savent qu'une farine parfaitement tamisée donne de parfaits macarons français.

20. trous de fraise

Encore un ustensile un peu inutile, mais au moins on peut facilement équeuter des fraises, et ensuite faire un panini fraise au Nutella. Oui, un panini fraise Nutella.

21. Coupe-pâtisserie

Il est temps de faire preuve d'audace dans la cuisine et de faire votre propre pâte à tarte.

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