Le nord de la Californie obtient le deuxième restaurant Cracker Barrel

Les vacanciers et les skieurs qui ont besoin d'un petit-déjeuner copieux ou d'un plateau de steak frit sur la route auront une nouvelle option à partir de la fin de cette année.

Le Cracker Barrel, qui se présente comme le "vieux magasin de campagne" américain, a inauguré lundi son deuxième restaurant de Californie du Nord.

L'emplacement, dans la ville chic de Rocklin, dans le comté de Placer, peut être un choix inhabituel jusqu'à ce que vous voyiez que le 4660 Sierra College Blvd. est juste à côté de l'Interstate 80, ce qui en fait un arrêt pratique pour les dizaines de milliers de voyageurs qui passent ici chaque année en route vers Tahoe, Reno et au-delà.

Ce bâtiment de 10 000 pieds carrés - qui comprend le porche emblématique de la chaîne avec ses chaises berçantes - pourra accueillir 180 clients. Une ouverture en novembre est prévue, le restaurant embauchant plus de 175 employés à temps plein et à temps partiel.

Le premier Cracker Barrel de NorCal a ouvert ses portes en août dernier à Sacramento. Dans la moitié sud de l'État, il y a des Cracker Barrels à Victorville et Santa Maria, et une ouverture du Rialto est prévue pour le mois prochain.

"Aucun plan immédiat pour la région de la baie pour le moment, mais nous explorons également des sites possibles", a déclaré une porte-parole de la société.

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