Une solution d'épluchage parfaite pour les transformateurs de légumes et de fruits de saison

Publié: 7 avril 2015 | TOMRA | aucun commentaire pour l'instant

TOMRA Sorting Food dévoilera le dernier ajout à son portefeuille d'éplucheurs à la vapeur à Anuga FoodTec, plus tard ce mois-ci…

TOMRA Sorting Food dévoilera le dernier ajout à son portefeuille d'éplucheurs à la vapeur à Anuga FoodTec, plus tard ce mois-ci.

L'éplucheur à vapeur Odyssey est la solution d'épluchage à la vapeur économique idéale pour les entreprises de transformation saisonnière et les marchés émergents.

Basé sur les éplucheurs à vapeur Orbit et Eco qui connaissent un énorme succès ; L'éplucheur à vapeur Odyssey intègre le logiciel de contrôle de TOMRA, une cuve d'épluchage à vapeur agrandie et une trémie de pesée de haute précision pour permettre aux clients de traiter efficacement une large gamme de légumes et de fruits. L'éplucheur à vapeur Odyssey est disponible dans une gamme de tailles de récipients pour atteindre des volumes de production efficaces compris entre 4 000 kg/heure et 40 000 kg/heure (10 000 livres/heure – 100 000 livres/heure).

Utilisant un simple système d'alimentation et d'échappement de vapeur, l'éplucheur à vapeur Odyssey nécessite peu d'entretien et permet de réduire les coûts d'exploitation, tout en offrant des performances d'épluchage à la vapeur très efficaces, faisant de cet éplucheur à vapeur un choix idéal pour de nombreux environnements de traitement à faible coût tels que ceux des marchés émergents et clients qui ne produisent que 4 à 6 mois par an.

"L'Odyssey est un éplucheur de haute qualité spécialement conçu pour les transformateurs saisonniers de fruits et légumes tels que les pommes de terre, les betteraves rouges, les citrouilles, le céleri-rave, le chou-rave, la papaye, la mangue et les piments. L'Odyssey complète la gamme de produits d'éplucheurs à vapeur TOMRA Orbit et Eco , pour permettre aux transformateurs de sélectionner le bon éplucheur à vapeur TOMRA pour leurs besoins de traitement », explique Eamonn Cullen, Market Unit Manager Peeling.

L'interface utilisateur est simplifiée pour garantir que les clients peuvent facilement apporter des modifications pour atteindre les performances et les volumes de production corrects. "L'éplucheur à vapeur Odyssey est très facile à utiliser, il est intuitif et disponible en plusieurs langues, permettant ainsi aux clients de gérer et d'ajuster facilement leurs besoins d'épluchage", déclare M. Cullen.

L'éplucheur à vapeur Odyssey est la solution d'épluchage idéale pour les clients qui recherchent un éplucheur à vapeur fonctionnel, facile à utiliser, performant et à faible coût de possession.

"TOMRA Sorting Food conçoit et fournit des éplucheuses à vapeur de qualité supérieure depuis plus de 40 ans. Notre concentration constante sur l'amélioration de l'efficacité, du rendement et de la qualité du processus d'épluchage à la vapeur, tout en réduisant les pertes, garantit que nos éplucheurs à vapeur sont inégalés. Les éplucheurs à vapeur de TOMRA sont installés dans les principales usines de transformation de pommes de terre et de légumes du monde entier. Je suis ravi de voir que la confiance dans nos éplucheurs à vapeur se poursuit, par exemple, l'année dernière, nous avons reçu des commandes pour 42 nouveaux éplucheurs à vapeur et des mises à niveau », déclare M. Cullen.

Visitez TOMRA Sorting Food à Anuga FoodTec, qui se tiendra à Cologne, en Allemagne, du 24 au 27 mars, et découvrez une solution d'épluchage pour votre entreprise. TOMRA Sorting Food sera situé au stand F 010 – Hall 10.1.

En savoir plus sur l'éplucheur vapeur Odyssey.

Anuga FoodTec, TOMRA Tri des aliments