Le paradis du chef : 10 offres sur les essentiels de la cuisine

Consultez notre page Offres pour plus de réductions sur nos choix Wirecutter préférés.

La saison effrayante peut être enterrée, mais c'est la saison pour cuire, brasser, rôtir et mijoter. Nous vous laisserons le choix de la dinde, du jambon ou du tofurkey, mais nous avons concocté toute une série d'offres pour garantir votre statut de cuisinier expert et d'hôte avec le plus. Qu'il s'agisse d'un croustillant au piment épicé pour ajouter du piquant à vos apéritifs ou de petits appareils électroménagers comme un batteur sur socle KitchenAid, vous aurez envie de vivre dans le paradis d'un chef à domicile.

Mélangeur sur socle à bol élévateur KitchenAid Pro série 500 de 5 pintes - Choisissez une variante Prix cible de l'offre : 250 $ ; prix public : 320 $

Ce qu'on aime : Une variante de notre premier choix pour le meilleur batteur sur socle avec plus de capacité et plus de puissance. Facile à utiliser et à nettoyer. Construction robuste qui résiste à l'épreuve du temps.

Autres choses à savoir : Plus lourd que notre premier choix et a une empreinte de comptoir plus grande. Comprend un batteur plat, un crochet pétrisseur en spirale et un fouet en acier inoxydable. Les détenteurs de RedCard économisent 5% supplémentaires.

Vous aimez peut-être cuisiner pendant les fêtes, mais si vos bras vous implorent une pause, le batteur sur socle KitchenAid Pro 500 Series 5 pintes est l'investissement ultime. C'est presque identique à notre premier choix, juste, eh bien, plus; il dispose d'une plus grande capacité et d'une puissance plus importante, et il comprend des outils comme un batteur plat, un crochet pétrisseur en spirale et un fouet en fil d'acier inoxydable.

Lisez notre avis sur le meilleur batteur sur socle.

Accessoire de broyeur d'aliments en métal KitchenAid – Notre choix Prix ​​de l'offre Amazon: 75 $; prix public : 95 $

Ce qu'on aime : Idéal pour hacher la viande si vous possédez déjà un batteur sur socle KitchenAid. Livré avec trois plaques de broyage différentes pour une grossièreté personnalisable.

Autres choses à savoir : Laisse environ une once de restes de viande qui ne sont pas poussés. Refroidissez l'ensemble de l'accessoire au congélateur pour garder tout ce que vous broyez aussi froid que possible.

Vous n'avez pas débloqué tout le potentiel de votre batteur sur socle KitchenAid tant que vous n'avez pas essayé le broyeur d'aliments en métal KitchenAid, qui vous donne plus de contrôle sur les ingrédients que vous mettez dans vos concoctions culinaires.

Lisez notre revue des meilleurs accessoires KitchenAid.

Casseroles antiadhésives All-Clad HA1 (ensemble de deux) – Une autre bonne option Prix ​​de l'offre Amazon: 56 $; prix public : 70 $

Ce qu'on aime : Encore un bon set de poêles antiadhésives dont on parle bien dans notre guide. Très similaire à l'ensemble All-Clad B1 que nous recommandons. Épais, robuste, fonctionne à l'induction et a un excellent rapport qualité-prix.

Autres choses à savoir : Possède les poignées classiques All-Clad qui sont inclinées vers le haut. Les côtés de la casserole sont plus droits. Livré avec un moule de 8 pouces et un moule de 10 pouces.

Vous vous demandez comment vous allez faire assez de nourriture pour nourrir toute votre famille cet Thanksgiving ? De la sauce mijotée au bacon croustillant pour garnir votre purée de pommes de terre chargée, ce lot de deux poêles antiadhésives All-Clad HA1 sera votre arme secrète pour un dîner sans brûlure (et un nettoyage sans faille).

Lisez notre avis sur la meilleure poêle antiadhésive.

Breville Barista Touch – Mise à niveau Choisissez le prix de l'offre Amazon: 900 $; prix public : 1 100 $

Ce qu'on aime : Notre choix de mise à niveau pour la meilleure machine à expresso pour débutants. La meilleure machine à expresso tout-en-un. Élégant et puissant. Centre de contrôle à écran tactile avec des didacticiels pas à pas et plusieurs programmes.

Autres choses à savoir : Livré avec une garantie de deux ans. Le broyeur intégré de bonne qualité vous évite d'en acheter un autre.

Vous savez ce qu'ils disent : la meilleure partie du réveil est un expresso parfaitement infusé dans votre tasse. Le Breville Barista Touch, digne d'une folie, en vaut particulièrement la peine grâce à sa conception infaillible (qui comprend un broyeur intégré pour garantir que vos sols ont le bon niveau de finesse à chaque fois).

Lisez notre avis sur la meilleure machine à expresso pour débutants.

Mélangeur à main Braun MultiQuick 5 MQ505 – Prix de l'offre Budget Pick Amazon: 49 $; prix public : 60 $

Ce qu'on aime : Notre choix budgétaire pour le meilleur mixeur plongeant. Mieux que les autres options abordables que nous avons testées. N'éclabousse pas et n'aspire pas. La baguette est amovible et va au lave-vaisselle.

Autres choses à savoir : Livré avec un bol mélangeur et un fouet. Vous devez appuyer sur le bouton d'alimentation du bout des doigts tout au long du mixage.

La saison des soupes est officiellement à nos portes (bien que l'on puisse dire que chaque saison est la saison des soupes si vous croyez en vous-même). Nous ne disons pas que le mixeur plongeant Braun MultiQuick 5 va changer votre vie avec sa multitude de vitesses et sa sortie douce et veloutée… mais nous ne disons pas non plus que ce ne sera pas le cas.

Lisez notre avis sur le meilleur mixeur plongeant.

Trancheuse à légumes à sept lames Spiralizer – Deuxième prix de l'offre Amazon: 15 $; prix public : 27 $

Ce qu'on aime : Notre deuxième choix pour le meilleur spiraliseur. Plus abordable que notre premier choix. Fait un bon travail pour couper la plupart des légumes. Les lames supplémentaires sont un bel ajout.

Autres choses à savoir : Livré avec la politique de remplacement sans tracas à vie de Spiralizer. Nouveau petit prix pour la version sept pales.

Avec sept lames ultra-tranchantes, ce coupe-légumes Spiralizer est la preuve qu'il n'est pas nécessaire d'être un grand chef pour maîtriser l'art de la fabrication de zoodles. Attention : après avoir confectionné votre premier ruban de légumes parfait, vous ne pourrez peut-être plus vous arrêter.

Lisez notre avis sur le meilleur spiraliseur.

Lao Gan Ma Spicy Chili Crisp - Prix ​​de l'offre Amazon préférée du personnel: 12 $; prix public : 14 $

Ce qu'on aime : Une recommandation du personnel dans notre guide de nos condiments et tartinades préférés. Une grande partie de l'épice provient des grains de poivre du Sichuan, ce qui entraîne une sensation d'engourdissement et une douce chaleur rampante. Nous aimons la combinaison d'une grande saveur et d'une grande texture.

Autres choses à savoir : Contient du MSG et du soja. Produit dans une usine qui transforme des graines de soja et des fruits à coque.

Entrées, desserts, plat principal - la sauce Lao Gan Ma Spicy Chili Crisp est tout aussi polyvalente et inattendue comme garniture qu'elle serait un bas de Noël pour votre amateur d'épices préféré. (Indice, indice.)

Lisez notre revue de nos condiments et tartinades préférés.

Google Nest Hub (2e génération) – Également excellent prix de l'offre Best Buy: 50 $; prix public : 80 $

Ce qu'on aime : Notre choix d'affichage intelligent à écran plus petit pour les utilisateurs de Google Assistant. Assistant numérique pratique pour diffuser de l'audio et de la vidéo ou passer des appels vidéo. Bonne taille pour un comptoir ou un autre espace où un écran plus petit fonctionne bien.

Autres choses à savoir : L'écran mesure 7 pouces. Manque une caméra intégrée. Disponible en quatre couleurs.

Fini le temps où vous avez du mal à suivre vos émissions de cuisine préférées ou à feuilleter des recettes avec les mains sales. Du réglage des minuteries à la recherche des conversions de mesure, le Google Nest Hub est sur le point de devenir votre sous-chef préféré.

Lisez notre avis sur le meilleur écran intelligent.

Emile Henry Salt Pig (charbon de bois) - Prix ​​de l'offre Amazon préférée du personnel: 32 $; prix public : 40 $

Ce qu'on aime : Une amélioration quotidienne de la cuisine recommandée par notre guide des meilleurs cadeaux d'hôtesse. L'ouverture large et inclinée permet de saisir facilement le sel. Design élégant et moderne. Construction durable d'une marque de haute qualité en laquelle nous avons confiance.

Autres choses à savoir : Sur le côté cher. Garantie 10 ans. Disponible dans la couleur anthracite.

L'assaisonnement peut faire ou défaire un plat. Une fois que vous aurez fait l'expérience de la commodité (sans parler du design chic) ​​du Salt Pig en céramique à bouche ouverte d'Emile Henry, vous ne reviendrez plus jamais à ces minuscules contenants achetés en magasin - ou à des aliments sans saveur - plus jamais.

Lisez notre revue des cadeaux d'hôtesse que nous aimons.

Traeger Pro Series 22 (bronze) – Une autre bonne option Prix de l'offre Home Depot: 500 $; prix public : 600 $

Ce qu'on aime : Une alternative plus abordable à nos choix principaux. Possède 10 options de température préréglées jusqu'à 450 °F. Livré avec deux sondes de température.

Autres choses à savoir : Nous n'avons pas testé ce gril, mais Traeger est une entreprise fiable, et ce gril est généralement bien évalué. Ne se connecte pas au Wi-Fi. Disponible en bronze. Deal correspond bas.

Un vrai grill-master sait que le grill est une activité toute l'année. Si vous comptez parmi ceux qui sont prêts à braver le froid pour de délicieuses viandes fumées (ou si vous voulez vraiment expérimenter ce Thanksgiving), le gril à granulés Traeger Pro Series 22 est un excellent moyen de renforcer votre jeu de grillades sans casser le banque.

Lisez notre avis sur le meilleur gril fumoir à granulés.

Cet article a été édité par Ignacia Fulcher.

Nous constatons déjà des signes d'augmentation des ventes pendant les fêtes, ce qui signifie que la saison des achats commence maintenant avant Halloween.

Voici ce que l'équipe Wirecutter Deals recherche lorsqu'elle recherche les meilleurs prix sur les pics Wirecutter tous les jours de la semaine.

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Kaitlin Mahar

Kaitlin Mahar est rédactrice pour l'équipe Deals de Wirecutter. Sa signature est apparue dans Delish, Esquire et Town & Country. Lorsqu'elle n'est pas à la recherche d'offres et défend farouchement la virgule d'Oxford, elle est une fière mère de chat, une yogi passionnée et une coproductrice et co-animatrice du podcast Crime Culture. Veuillez dire à vos animaux de compagnie et à vos grands-parents qu'elle dit bonjour.