Le «guide ultime» des marques de chips de bouilloire aux États-Unis

Qu'est-ce qu'une frite cuite à la marmite ? Merriam-Webster le définit comme « un type de croustilles faites de manière à être plus épaisses et plus croustillantes que les croustilles typiques », écrit Melis Amber dans cet article publié par le Daily Meal. Il n'y a vraiment aucune différence nutritionnelle entre les deux, et les ingrédients de base sont à peu près les mêmes. De nombreux détaillants annonceront que leurs croustilles sont «cuites par lots», ce qui signifie que les pommes de terre sont cuites par lots plutôt que le style de bande transporteuse utilisé pour fabriquer des croustilles ordinaires. Cette cuisson par lots est la raison pour laquelle les chips de bouilloire sont plus croustillantes que les chips standard.

Il est indéniable que nous aimons ce craquement, et parce qu'il y a tellement de saveurs et de marques là-bas, Melis Amber a compilé le guide ultime des marques de chips de bouilloire produites et commercialisées aux États-Unis.

Le guide couvre une longue liste de marques de chips de bouilloire, notamment Kettle Brand, Good & Gather, Lay's, Cape Cod, Siete Family Foods, Utz, Takis, Herr's, Hal's New York, Hen of the Woods, Miss Vickie's, Deep River, Manischewitz, Kroger, Great Value, 365, Trader Joe's, Raley's, Sprouts Farmers Market, Old Dutch, Jays, Aplenty et Uglies.

Source: Repas quotidien. Lire l'histoire complète iciPhoto:Crédit Uglis