Les meilleurs et les pires aliments de Thanksgiving de Trader Joe

Courez, ne marchez pas, chez TJ pour ce dessert glacé. . . mais sautez cette trempette de fête décevante si vous la voyez.

Personnel de BuzzFeed

Si riche. Si humide. Tellement délicieux. Peut-être ne regardez pas l'étiquette nutritionnelle. Et peut-être servir avec de la glace.

Pour un dessert à fort potentiel, celui-ci est décevant. La croûte de biscuits Graham est presque imperceptible, la saveur de citrouille est faible et le gâteau au fromage manque de la richesse que vous espérez probablement.

Ce produit OG est l'un des meilleurs mélanges de pain de maïs que j'ai rencontré. Il tombe du côté sucré du spectre des saveurs, c'est pourquoi j'aime le cuire avec du cheddar fort pour un composant salé.

Lorsque vous êtes occupé à cuisiner tout un dîner de Thanksgiving, vous voulez simplifier les entrées (ou mieux encore, peut-être voulez-vous simplement les faire sauter du congelé au four). C'est un apéritif de fête de Thanksgiving qui ne déçoit jamais.

J'aime beaucoup de choses chez Trader Joe's (évidemment), mais les beignets ne sont malheureusement pas leur point fort. Celles-ci sentent si délicieuses, mais la saveur de l'érable tombe vraiment à plat. Si vous allez les acheter, essayez de les mettre au micro-ondes ou dans une friteuse à air pendant environ une minute avant de servir pour améliorer la texture.

C'est l'une des meilleures tartes surgelées que j'ai jamais rencontrées, mais je vous recommande fortement de la faire cuire environ cinq minutes de plus que les instructions ne le suggèrent. Et quand vous le faites, couvrez les bords avec du papier d'aluminium pour qu'ils ne brûlent pas. Le résultat est la perfection des desserts achetés en magasin.

J'adore les tartes à la main aux fraises et à la rhubarbe que Trader Joe's vend pendant les mois d'été, mais j'hésitais à propos de cette combinaison de tarte à la citrouille et aux pommes en une seule. Le résultat, comme prévu, est un peu étrange. Bien sûr, servez à la fois la tarte aux pommes et à la citrouille lors de votre festin des Fêtes, mais je ne recommanderais pas de combiner les deux.

Je craignais que cette pâtisserie surgelée ne soit trop sucrée, mais à mon plus grand plaisir, elle se situait en fait du côté salé du spectre. Pensez : purée de citrouille cuite dans une croûte feuilletée au beurre.

Ce nouveau plongeon ne ressemblait en rien à ce à quoi je m'attendais. J'imaginais quelque chose de plus sucré, et c'était déroutant pour mes papilles. Personnellement, je m'en tiendrai au fromage de chèvre aux canneberges.

Avec une tarte à la citrouille à la base, une couche de biscuits au sucre sur le dessus et une pincée de pacanes sucrées, ce dessert prêt-à-manger est l'une de mes nouvelles trouvailles préférées. Le tout a un goût légèrement insuffisamment cuit, ce que j'aime personnellement.

Je m'attendais à beaucoup plus de complexité de cette tartinade compte tenu de l'étiquette, mais c'est presque écoeurant. Si vous aimez les tartinades sucrées et les choses à saveur de citrouille, vous apprécierez probablement cette version à la citrouille. Mais si vous recherchez le facteur épicé-salé, vous ne le trouverez pas ici.

Vous allez vouloir vous approvisionner en quelques-uns de ces bocaux avant qu'ils ne disparaissent. Utilisez-les pour rehausser à peu près n'importe quel plat d'accompagnement de légumes, des choux de Bruxelles rôtis au ragoût de haricots verts.

Je pense que je pourrais être accro à ce truc. C'est une pâte à tartiner épaisse et crémeuse qui a un goût de fromage à la bière, mais elle est chargée de morceaux de fromage râpé et reçoit un regain de saveur de la syrah.

C'est assez bon pour un repas de semaine (c'est humide, facile et copieux), mais ça ne suffit pas pour le dîner de Thanksgiving. Il n'y a pas de peau croustillante à proprement parler et pas de viande brune, deux incontournables pour toute situation de dinde de vacances, IMO.

Pas envie de faire l'accompagnement de pommes de terre cette année ? Ce plat décadent de pommes de terre aux quatre fromages est un plaisir garanti pour la foule, et personne à table ne pourra résister aux secondes.

La texture de ce côté glacé est fine et légèrement aqueuse. Vous pouvez probablement le rendre plus savoureux en ajoutant quelques ingrédients supplémentaires (la crème ou le beurre seraient cruciaux). Bien sûr, ils sont pratiques, mais si vous avez le temps de faire bouillir et de réduire en purée des patates douces vous-même, la saveur et la texture seront bien meilleures.

Conseil de pro : Mettez une généreuse cuillerée de cette tartinade crémeuse infusée à la truffe dans votre purée de pommes de terre.

Je suis un grand fan de certaines soupes de TJ (lire: tomate crémeuse), mais celle-ci est un buste. C'est étrangement acide, bourré de sodium et franchement, ça n'a rien à voir avec le fait maison.

Chaque tartinade de Thanksgiving exige du macaroni au fromage, et cette version festive d'automne est à peu près la meilleure macaroni glacée que j'aie jamais rencontrée.

Ce truc est crémeux, sucré et tartinable à la perfection. Il y a tellement de façons de l'incorporer à votre repas de fête. Faites-en mousser sur du pain de maïs ou des patates douces cuites au four ou même ajoutez-le à votre plateau de charcuterie.

Année après année, cet article revient dans les rayons, et année après année, vous devriez l'éviter. Pour quelque chose qui regorge d'ingrédients aussi savoureux, c'est fade et ennuyeux. Et puisque la réutilisation des restes de Thanksgiving est sans doute la meilleure chose à propos de ces vacances, vous feriez bien mieux de créer les vôtres.